close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه ی کیک ساده یا اسفجی

فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.

 

طرز تهیه ی کیک ساده یا اسفجی

 

 

طرز تهیه :

 

مواد لازم 

1-تخم مرغ 6 عدد

2- ارد سه پیمانه 

3- شیر نصف پیمانه 

4- ماست نصف پیمانه 

5- شکر یک پیمانه ونصف

6- وانیل یک قاشق چایخوری 

7- بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 

8- روغن مایع یا کره ی اب شده نصف پیمانه 

9- پودر کاکائو بصورت دلخواه 

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغها را میشکنیم و زردی و سفیدیهای ان را جدا میکنیم و در ظرفهای جداگانه میریزیم بعد سفیدی را کنار گذاشته و زردی را با هم زن برقی یا دستی خوب هم میزنیم شکر را اضافه کرده و انقدر میزنیم تا کرم رنگ شود وانیل را اضافه کرده و باز به هم زدن ادامه میدهیم یعد ارد را دوسه بار با الک الک کرده به همراه بکینگ پودر بعد همینطورکه  تخم مرغها را هم میزنیم ارد را کم کم اضافه میکنیم و ماست و شیرو روغن مایع راهم درهمان حال هم زدن به مایعمان اضافه میکنیم مایع مان که یک دست شد انرا کنار میگذاریم حالا سفیدی تخم مرغ را هم میزنیم اما هم زن را قبلا میشوییم بعدا هم میزنیم اگر هم زن مان به مواد اغشته باشد سفیدی تخم مرغ خوب پف نمیکند انقدر سفیدی را هم میزنیم  تا وقتی ظرف را سروته میکنیم مایع از ظرف نریزد بعد وقتی به این مرحله رسید انرا ارام ارام به مواد مان اضافه میکنیم وبایک قاشق بصورت دورانی هم میزنیم تا وقتی که سفیدی به خورد موادمان برود حالا موادمان را در دو ظرفی میریزیم ظرف اولی را کمی پودر کاکائو اضافه میکنیم و انرا را کمی هم میزنیم ظرف شیرینی را با روغن چرب میکنیم وابتدا از مایع ساده مان در ظرف میریزیم بعد ازمایع کاکائویی مان میریزیم وباز از مایع ساده و بعد کاکائویی تا موادمان در ظرف پر شود انرا در طبقه ی وسط فر با حرارت 170  درجه فارنهایت قرار میدهیم تا پخته شود وقتی روی ان طلایی شد از فر خارج کرده و میگذاریم سرد شود بعد انرا با پودر قند و دارچین و شکلات خرد شده تزیین میکنیم یا با خامه ی فرم گرفته و مربای توت فرنگی تزیین میکنیم 

 

 




درباره : آشپزی , شیرینی ,
برچسب ها : طرز تهیه ی کیک ساده یا اسفجی , آموزش آشپزی , آشپزی , آموزش شیرینی پزی , کیک اسفنجی , کیک , کیک ساده , کیک تولد , کیک خامه ای , کیک فوری ,
بازدید : 56
[ پنجشنبه 07 اسفند 1393 ] [ 22:54 ] [ نویسنده : سدابه ] | نظرات ()
مطالب متفرقه
نظر بدهید
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی



.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • تا نیوز